フレンチは神奈川県、桜木町のcafe restaurant TK’s | コラム

フランス料理の奥深い世界や食材の魅力を交えながら、飲食業界の今を伝えます。季節ごとの旬の食材知識など、食事をより楽しむためのヒントを定期的に更新しています。シェフの視点から見た食の世界や、地元の食材生産者との交流記など、普段のお食事では知ることのできない話題も豊富に取り上げています。