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フランス・ブルターニュ地方に古くから伝わるガレットを、素材からこだわり丁寧にお作りしています。そば粉を使って薄く焼き上げた生地は、香ばしい風味と軽やかな食感が特徴です。卵や香草、チーズなどシンプルな具材から、季節の野菜や魚介を取り入れた創作系まで、バラエティ豊かに桜木町でご用意しています。

新鮮野菜や地元で丁寧に育てられた卵など、フレンチビストロとしての素材へのこだわりがガレットの豊かな味わいを生み出しています。お食事としてはもちろん、軽い午後のおやつとしてもぴったりな味わいを桜木町でお届けします。